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Frutas, Concentrados, Purés y Pulpas, Esencias

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Chimaco SA



En 2016, CT Finance AG, la empresa matriz de Frutco AG, estableció Chimaco SA como su filial de propiedad absoluta en Nicaragua.

Chimaco SA, que hoy emplea a cuatro personas, ha sido creada para organizar el abastecimiento de fruta en Nicaragua para Frutco y Frutco de las Américas. Sus tareas incluyen la identificación y selección de los productores, la transferencia de conocimientos a través de la capacitación de los agricultores y el personal de extensión, la certificación de la producción de cultivos, las granjas de establecimiento y demostración, la relación con los socios locales (ONG, gobierno, institutos de microfinanzas, proveedores de insumos) para apoyar a los fruticultores, promoción y monitoreo de la fruticultura. Los esfuerzos de Chimaco se concentrarán inicialmente en la promoción del cultivo de maracuyá entre los agricultores de Nicaragua.

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La nueva cadena de suministro comienza con la crianza de semillas de maracuyá de la variedad deseada en un vivero irrigado que Chimaco manejará. El vivero se diseñará de manera que se puedan plantar anualmente 200 ha, hasta un área total de 1000 ha.

Chimaco brindará asistencia técnica a sus cultivadores para preparar la tierra, trasplantar las plántulas, realizar la cría de cultivos mediante la aplicación de buenas prácticas agrícolas, para certificar la producción de acuerdo con la norma GlobalGAP.

Chimaco promoverá una selección de variedades suramericanas de maracuyá amarillo, que tiene un grado Brix mucho más alto, un mayor porcentaje de jugo y pulpa y es más grande y pesa más que el maracuyá púrpura que actualmente se cultiva en Nicaragua y que se comercializa principalmente en el mercado de la fruta fresca. En consecuencia, Chimaco no abordará el mercado de maracuyá fresco. Todas las frutas se procesan como puré o concentrado.

Frutco de las Americas venderá el puré de maracuyá y se concentrará tanto en el mercado local / regional como internacional a través de Frutco AG. Como resultado de esta práctica, los agricultores Chimaco tendrán un acceso repentino al mercado mundial de sus productos.

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award for best investment 2018 for passion fruit

Nicaragua recibe premio por mejor proyecto de inversión 2017-2018



El proyecto de maracuya iniciado por la empresa suiza CHIMACO SA en Nicaragua fue nombrada una de las inversiones extranjeras directas (IED) más innovadoras en América Latina y el Caribe, la agencia estatal para la promoción de Inversiones de Nicaragua (ProNicaragua)

Gobierno de Nicaragua concedió durante la reunión anual de inversiones en la ciudad de Dubai, Emiratos Árabes Unidos, "para la promoción y asistencia en el establecimiento" del proyecto IED más innovador en América Latina y el Caribe.

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